Past - semiz kakao kukuni
Kakao kukuni - kakao loviyadan tayyorlangan va maydalangan jarayonlar orqali kakao loviyadan tayyorlangan va maydalangan jarayonlar. Bu odatda, barcha - tabiiy, qo'shilgan shakar yoki boshqa qo'shimchalarsiz. Qayta ishlash usullariga qarab kakao kukuni har xil turlarga ajratish mumkin: tabiiy kakao kukuni ({3}}} -} - alkola kukuni) va alkoalizatsiyalangan kakao kukuni (alkalizatsiyalangan kakao kukuni).
Mahsulot detali
Mahsulot tavsifi
Kakao kukuni - kakao loviyadan tayyorlangan va maydalangan jarayonlar orqali kakao loviyadan tayyorlangan va maydalangan jarayonlar. Bu odatda, barcha - tabiiy, qo'shilgan shakar yoki boshqa qo'shimchalarsiz. Qayta ishlash usullariga qarab kakao kukuni har xil turlarga ajratish mumkin: tabiiy kakao kukuni ({3}}} -} - alkola kukuni) va alkoalizatsiyalangan kakao kukuni (alkalizatsiyalangan kakao kukuni).
Har xil kakao kukuni ta'mga, rang va dasturda farq qilishi mumkin. Tabiiy kakao kukuni, atrofli tabiiy lazzat va kislotalizmni pasaytiradi, qorong'i qizg'ish rangli - jigarrang rang bilan. Alkalalashtirilgan kakao kukuni, ta'mda yumshoqroq, ta'mda yumshoqroq, tatib ko'radi va chuqur jigarrang rangga ega bo'lishga moyildir.
Afzalliklari
1. Boy lazzat va xushbo'y:Shokal shokolad ta'mi va tabiiy atir-asarini ta'minlaydi, oziq-ovqat va ichimliklarning sezgirligining hissiyotini kuchaytiradi.
2. Tabiiy rangli kantant:Estetik ravishda jozibador mahsulotlar uchun ideal sintetik bo'yoqlarsiz chuqur, boy jigarrang rang qo'shadi.
3. Ozuqa - Boy:Tarkibida antioksidantlar (masalan, flavonoidlar), minerallar (temir, magniy) va formulalardagi ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lgan tola mavjud.
4. Yog 'pastasi:Kakao yog 'tarkibini kakao massasiga taqqoslaganda, uni eng past darajadagi va sog'lom buyumlar uchun yog' varaqasini tushirdi.
5. Ko'p qirrali foydalanish:To'plangan, shirinliklar, ichimliklar va qandolat mahsulotlariga osonlikcha birlashtiriladi va ikkala shirin va mazali dasturlarda moslashuvchanlikni taklif qiladi.
Ariza
1. Pishirish:Kakao lazzati va chuqur jigarrang rang va chuqur jigarrang rangni qo'shish uchun kek, cookie fayllari va xamir ovqatlarida ishlatiladi.
2. Imkoniyatlar:Shokoladning didi va ovqatlanish ehtimoli uchun issiq shokolad, qahva aralashuvi va energiya ichimliklarini birlashtirdi.
3. pishiriqlar:Tekshiruv va shokolad xushbo'yligini kuchaytirish uchun puduqalar, maoshkalar va muzqaymoqlardagi asosiy tarkibiy qism.
4. Qandolat mahsulotlari:Shokolad, truffula va paltolarga qo'shni kakao lazzati va silliq mustahkamlik uchun qo'shilgan.
5. Oziq-ovqat mahsulotlari:Protein kukuni, sog'liqni saqlash va lazzat, rang va antioksidant tarkibidagi qo'shimchalarda ishlatiladi.
Issiq teglar: past - Yog 'kakao kukuni, Xitoy past - Yog' kakao ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavodlar
So'rov yuborish
