Ksilitol
Ksilitol C₅H₁₂O₅ kimyoviy formulasiga ega shakar spirti birikmasidir. U suvda yaxshi eriydigan rangsiz yoki oq kristall qattiq modda sifatida uchraydi. Har xil meva, sabzavot va donli donlarda tabiiy ravishda oz miqdorda mavjud bo'lsa-da, ksilitol ham insonning normal metabolizmi orqali minimal miqdorda ishlab chiqariladi.
Mahsulot detali
Asosiy ma'lumotlar.
| Model NO. | Ksilitol |
| EINECS | 201-788-0 |
| Turi | Ksilitol |
| Oziqlanish qiymati | Oziqlantiruvchi |
| Effekt | Shirinlashtiruvchi moddalar |
| Resurs | Tabiiy |
| Rang | Oq kukun |
| Yaroqlilik muddati | 2 yil |
| Transport paketi | Sumka |
| Spetsifikatsiya | 99% |
| Savdo belgisi | zhuofeng |
| Kelib chiqishi | Xitoy |
| HS kodi | 294000100 |
| Ishlab chiqarish quvvati | Yiliga 3000 tonna |
Tavsif
Ksilitol C₅H₁₂O₅ kimyoviy formulasiga ega shakar spirti birikmasidir. U suvda yaxshi eriydigan rangsiz yoki oq kristall qattiq modda sifatida uchraydi. Har xil meva, sabzavot va donli donlarda tabiiy ravishda oz miqdorda mavjud bo'lsa-da, ksilitol ham insonning normal metabolizmi orqali minimal miqdorda ishlab chiqariladi. Mashhur tatlandırıcı sifatida u oddiy oziq-ovqat qo'shimchasi va shakar o'rnini bosuvchi vosita bo'lib xizmat qiladi, u saxaroza bilan taqqoslanadigan shirinlikni ta'minlaydi, ammo har grammda atigi 2,4 kaloriya - an'anaviy shakardan 40% kamroq.
Ksilitol turli sohalarda keng qo'llaniladi:
Oziq-ovqat va ichimliklarda u shirinliklar, sut mahsulotlari, qahva, shokolad, qandolat mahsulotlari va shakarsiz saqichlarga qo'shiladi.
Kosmetikada u yuzni tozalash vositalari, namlovchi kremlar va tana losonlari kabi terini parvarish qilish formulalarida mavjud.
Og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish mahsulotlarida tish pastasi va og'iz yuvish vositalarining asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi, chunki u tishlarga foyda keltiradi.
Spetsifikatsiya
|
Sinov elementi |
Standart |
Natija |
|
Identifikatsiya |
Talablarga javob beradi |
Muvofiqlik |
|
Tashqi ko'rinish |
Oq kristallar |
Muvofiqlik |
|
Tahlil (quruq asos) |
>=98.5% |
Muvofiqlik |
|
Boshqa poliollar |
1,5% dan kam yoki teng |
Muvofiqlik |
|
Quritishda yo'qotish |
0,2% dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Yonayotganda qoldiq |
0,02% dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Shakarni kamaytirish |
0,5% dan kam yoki teng |
Muvofiqlik |
|
Og'ir metallar |
2,5 PPM dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Arsenik |
0,5PPM dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Nikel |
1 PPM dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Qo'rg'oshin |
0,5PPM dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Sulfat |
50PPM dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Xlorid |
50PPM dan kam yoki unga teng |
Muvofiqlik |
|
Erish nuqtasi |
92-96ºC |
Muvofiqlik |
Asosiy funktsiyalari va afzalliklari
(1) Qandli diabet uchun qulay tatlandırıcı: Ksilitol diabetga chalinganlar uchun ozuqaviy qo'shimcha va yordamchi terapiya sifatida ishlaydi. Bu qon glyukoza darajasini sezilarli darajada oshirmaydi, shu bilan diabet bilan bog'liq umumiy simptomlarni engillashtirishga yordam beradi.
(2) Tish kariesining oldini olish: Ksilitol tishlarning parchalanishini oldini olish uchun eng samarali tatlandırıcılardan biri sifatida tan olingan. Og'iz bo'shlig'i bakteriyalari tomonidan fermentatsiyaga qarshi turadi, Streptococcus mutans o'sishini inhibe qiladi va og'izda kislota ishlab chiqarishni kamaytiradi.
(3) Terini parvarish qilish uchun ilovalar: Glitseringa o'xshab, ksilitol mukammal namlovchi xususiyatlarni taqdim etadi va terining pürüzlülüğünü yaxshilashga yordam beradi. Glitserindan farqli o'laroq, u yopishqoq qoldiq qoldirmaydi, terining yumshoqligi va namligini saqlab, tetiklantiruvchi tuyg'u beradi.
(4) Sensor sifatlari: yuqori ijobiy erish issiqligi bilan ksilitol eritilganda xarakterli sovutish effektini beradi, yalpizli xushbo'y mahsulotlar, shakarsiz shakarlamalar va tetiklantiruvchi ichimliklar uchun mosligini oshiradi.
(5) Og'irlikni boshqarish: kaloriya miqdori past bo'lganligi sababli, ksilitol odatda past kaloriyali va vaznni boshqarish uchun mahsulotlarda yuqori kaloriyali shakar o'rniga ishlatiladi.
Qadoqlash
1. Ichki qoplamali plastik to'rva, o'rta parrakli sumka, teri kimyoviy tolali to'quv sumkasi, 25 kg qadoqlash.
2. Ichkarida astarli plastik qop, teri murakkab konteyner sumkasi, 25 kg qadoqlash.
3. Ichki qoplamali plastmassa sumkasi, teri kimyoviy tolali to'quv sumkasi, 1000 kg qadoqlash.
Yetkazib berish
Issiq teglar: ksilitol, Xitoy ksilitol ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
So'rov yuborish
